Питаться в Чинкве Терре

Морепродукты, зелень и вино
Особенностью Чинкве Терре являются основные и простые блюда, которые сохраняют неизменный аромат и вкус настоящих продуктов. Морепродукты, несомненно, являются главной достопримечательностью Чинкве Терре. Особенно такие, как: лещ, анчоус, морской окунь, осьминоги, каракатицы и кальмары. Еда, приготовленная на гриле, жареная или запеченная, - всё здесь одинаково вкусно. Большинство блюд всегда в изобилии сдобрены специями, которые растут по всей области. Обычно - это майоран, орегано и тимьян. К тому же блюда часто политы самым настоящим оливковым маслом местного производства. Мясных блюд же здесь очень мало. Жители в основном ограничиваются разведением кроликов и домашней птицы. Мы предлагаем вам попробовать эти блюда с отличным белым вином из этой зоны и закончить трапезу с бокалом Sciacchetrà, сладкого вина, являющегося предметом зависти для всего остального мира.
В Вернацце на главной площади, которая выходит к морю, расположено множество ресторанов. Некоторые из них находятся на высоте, на скале с Башней, откуда открывается прекрасный и завораживающий вид. Из всех мест лично мне это понравилось больше всего, так что рекомендую сделать паузу во время вашей прогулки и поесть именно здесь.

 Назад   |    Наверх